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アモイのレストラン案内

地元の海鮮料理店

小眼鏡屋台（湖濱中路店）

アモイで有名な海鮮料理店で以前は屋台でしたが現在ではちゃんとしたレストランになっています。この店は主に海鮮料理を扱っています。食材の海産物はすべて新鮮で、種類も多く、特にこの店では身がピンク色をしているとても珍しい魚も食べることができます。海鮮本来の味を保つため、調理する時は最小限の味付けしかしていないので出来上がった料理は新鮮でおいしいです。そして値段はそれほど高くないので、ランチタイムや夕食時ではなくても、しばらく並ばないと座れないほど非常に人気があります。品がよくて値段も安いところに人気の理由があります。

おすすめ料理：スルメイカとアゲマキガイの醤油煮、アサリ、蟹の蒸し物
予算：１人あたり69元くらい
住所：思明区湖濱中路7号（厦商怡庭快捷ホテル近く）
電話：0592-2054568 8988835

舒友海鮮大酒楼（白鷺洲支店）

舒友海鮮大酒楼はアモイの海鮮料理店の中でも「高級店」といえるでしょう。公園の中にあるので店内は静かで美しいです。店内の飾り付けは豪華で立派です。主にアモイの地元料理を扱っており海鮮が中心です。味はさっぱりしています。この店の料理といい、サービスといい、すべて好評を博しています。そして海鮮の種類も豊富でエビや蟹、魚貝類はすべて揃えており、値段はちょっと高めですが量もたくさんあるので妥当といえるでしょう。だいたい１人100元ぐらいで美味しいものが食べられます。

おすすめ料理：伊勢海老、タコ、フォアグラ、タケノコ、鳩の揚げ物
予算：１人あたり166元くらい
住所：思明区白鷺洲東路1号Aビル（天鵞ホテルの傍）
電話：0592-5330888 5060199

阿川海鮮屋台（聴海岩支店）

阿川海鮮屋台は環島路にあり外観はとても目立ちます。この店はアモイでも老舗で、海にも近いので波の音を聞きながら海鮮料理を食べ、夜になると月が海から昇るという絶景も楽しむことができます。二階のテラスからも海が見渡せるので、特に夏にはここは大人気です。海に近いので海鮮がほかの店より新鮮で美味しいといったメリットもあります。おそらくそのせいか値段もちょっと高めです。

おすすめ料理：アサリ、ホタテの醤油煮、アゲマキガイ、カキ煎餅、ダックスープ
予算：１人あたり143元くらい
住所：思明区環島路曾厝垵
電話：0592-2510091 2517991

開元141屋台（開元路総本店）

開元141屋台はアモイの古い料理店で、主に海鮮料理を扱っています。値段も安く、料理が出てくるのもはやいです。海鮮料理は言うまでもなく、ここの豚肉の焼き物も人気のある料理で、皮がサクサクしているのに中は柔らかくていい香りです。テーブルにあがるとあっという間になくなってしまいます。店は小さくてあまり目立たないので、見つけるにはちょっと時間がかかります。開元141は道の両側にそれぞれ店舗があります。北側にある店舗は店の厨房で、ここで注文できるほか上には個室があります。南側は三階の建物で、多くのテーブルが並んでいます。道端に座り、往来する人々を見ながらご飯を食べるのこそ本場の屋台の味わい方でしょう。

おすすめ料理：豚肉の焼き物、スルメイカの揚げ物、アワビ、アゲマキガイ、塩ザンショウエビ
予算：１人あたり66元くらい
住所：思明区開元路141－154号（大元路向かい）
電話：0592-2510091 2517991

小彼徳漁村

アモイで最も特色のあるレストランのひとつです。ここは屋台と同じくらいの値段ですが、衛生環境は屋台よりずっと良いです。海鮮料理を主に扱っており、蟹の辛味炒め物は辛くて香り豊かです。蟹の肉も柔らかくて福建料理の本場の味です。店は別荘のようなつくりで、庭にも座れる所があり、静かでまるで農家の庭のようです。日当たりもよいので、ここに座ると暖かくて気持ちがよくなります。ここには観光客のほか、多くの地元の人も食べにやって来ます。この店はきれいで美味しく、特に値段も安いです。

おすすめ料理：蟹の辛味炒め物、トビハゼと豆腐のソープ、海魚の蒸し物、パイナップルと海鮮のチャーハン、塩ザンショウシャコ、ダックスープ
予算：１人あたり74元くらい
住所：思明区内厝沃路356号（林祖密旧居のそば）
電話：0592-2236817

南海漁村（渡輪支店）

本場の福建料理を味わえるレストランで、主に海鮮料理を扱っており、見た目も味もよいです。食材を見てから注文するのはこの店の特徴です。海鮮は種類が豊富で、新鮮でおいしいです。そのほか地元の人気料理である牡蠣煎餅もおすすめの一品です。店は明るくてきれいです。屋外には席がいっぱいあり特に夏の夜は海風に当たって埠頭の景色を楽しみながら海鮮料理を食べるのは最高です。

おすすめ料理：牡蠣煎餅、春雨とホタテの蒸し物、焼きそば、蝦の揚げ物
予算：１人あたり75元くらい
住所：思明区鷺江道第一埠頭
電話：0592-2390138 0592-2390488

日本料理店

石山懐石料理

この店はアモイで最も良い日本料理店だと言われています。静かで上品で行き届いたサービス、美味しい料理で日本人にも好まれています。店はそれほど大きくないですが衛生的できれいです。バイキング料理は種類が多く、新鮮で、ほかの店で食べられない料理もここでは食べることができます。料理は美味しく、特に刺身はとても新鮮です。すべての料理は食べ放題です。

おすすめ料理：刺身、フォアグラ、ゴボウ巻、ウナギの蒲焼、ウニ
予算：１人あたり182元くらい
住所：思明区嘉禾路176号　嘉蓮ビル
電話：0592-2390138 0592-2390488

勝居酒屋

外観はあまり目立たない店ですが、中に入ると日本的な雰囲気いっぱいです。バーの上には和風の赤い提灯が掛かり、テーブルの上には様々な焼酎や梅酒が並べてあり、薄暗い照明に日本の歌、テレビでは日本の番組が流れていてまるで日本にいるか錯覚してしまうほどのんびりと食事ができる良い所です。居酒屋の料理は酒のつまみとして味が濃いめで、刺身には新鮮な食材を用いています。ここの勝火鍋はあっさりしていますが、味が変化に富んでいるので多くの人に好まれています。居酒屋なので色々な焼酎や日本酒、ウイスキー、梅酒などを揃えています。ボトルキープもできます。

おすすめ料理：豚の足、勝火鍋、焼き肉、梅酒
予算：１人あたり114元くらい
住所：思明区禾祥西二路95号華僑海景城95号のNO10ブース
電話：0592-2210017

唐風巻寿司

唐風巻寿司はアモイの中山路に新しくできた店で店内もきれいです。主にアメリカ風の寿司を扱っており、見た目が綺麗で味は濃厚です。使用する食材もとても新鮮です。店は小さいですが必要なものはすべて備わっていて、料理の出るスピードも速く、サービスも行き届いています。看板料理としてのアボカドシリーズは独特な味がしていますがあっさりとしています。豚肉の焼き物とミント味のヨーグルトを一緒に食べると味も絶妙です。

おすすめ料理：桂花黄魚のスープ、アボカドシリーズ、豚肉の焼き物
予算：１人あたり65元くらい
住所：思明区霞渓路103号のNO106ブース（雅坂そば）

魚旨寿司（中華城店）

主にアメリカ風の寿司を扱っています。店は小さいですが、飾り付けはとても良く、温かい雰囲気に包まれています。ここで出される寿司、刺身、手巻き、珍味、焼き物、デザート、ジュース等はすべて人気があります。特にこの店の焼き寿司、蝶形手巻きは食べる価値ありです。また、ここのサーモンは厚みがちょうどよいので、口触りがとてもよいです。わさびも他とは違います。値段から見ると他店よりちょっと高めですが、この店は箸、皿、湯飲みにもこだわっており、運ばれてきた料理はすべて工芸品のようなので、口だけではなく目でも楽しむことができます。

おすすめ料理：サーモン、ウバガイ、蝶形手巻き、蟹肉の焼き物
予算：１人あたり77元くらい
住所：思明区思明南路189号中華城3階
電話：0592-5333385

アモイの地元料理店

黄則和花生湯店（中山路総本店）

花生湯というのはピーナッツを熱湯に浸して衣をむき、水や炭酸ナトリウムを入れた鍋で再び煮込みます。最後に煮込んだスープに砂糖を加え、再度加熱し出来上がります。黄則和店の花生湯は一番有名で、ピーナッツはもちもちとしていて甘いです。老舗の伝統なのかこの店ではすべてセルフサービスです。

おすすめ料理：花生湯、沙茶面、牡蠣煎餅、卵付き花生湯、豚の足付きビーフン
予算：１人あたり12元くらい
住所：思明区中山路22－24号
電話：0592-2024670 2125825

佳味再添小吃店

外観は古めかしいです。もともと呉再添小吃店という屋号で、アモイの特色ある老舗で人気があります。蝦面、沙茶面、肉粽、里芋饅頭、薄餅、ニラの餡餅、魚肉の団子等アモイの小吃はすべて揃っていて「種類が多く、コストパフォーマンスが高い」といわれています。

おすすめ料理：肉餡の粽、魚肉の団子、五香、ハダカムギのお菓子、タケノコ
予算：１人あたり12元くらい
住所：思明区大同路49号
電話：0592-2034820

好清香大酒楼（東海支店）

アモイの人ならだれでも知っている老舗で、地元の特色が強く表れていて観光者の中でも人気があります。この店は小吃の種類が多く、アモイの小吃ならここですべて食べることができます。コストパフォーマンスも高いです。この店の焼き肉粽、里芋饅頭は看板料理として人気があります。小吃の他、普通の家庭料理も扱っています。一般的な店で面積も大きくないですが内装は80年代上海の国営飯店の雰囲気で珍しいです。窓際の席は外の景色が見えるので人気があります。この店はコロンス島の向かい側にあり、窓越しに島と埠頭が見えます。

おすすめ料理：吉利甘露球、タケノコ、焼き肉粽
予算：１人あたり78元くらい
住所：思明区中山路1号東海大厦ホテルの6階
電話：0592-2988538

1980焼き肉粽（中山路店）

アモイの焼き肉粽は長い歴史があります。柔らかくて香りがよいので有名です。熱いうちに食べないとおいしくありません。この店はとても有名です。中山路添いにすぐ店の看板が見えます。肉粽は一つが5元で、肉、エビ、栗、卵、シイタケ、味付け卵など餡の種類は多く、甘辛味のソースやピーナッツソースをつけて食べます。もし沙茶面や扁食湯と一緒に食べるとより一層美味しくなります。

おすすめ料理：肉粽、扁食湯、焼き肉粽、豚の足付き面
予算：１人あたり11元くらい
住所：思明区中山路353号
電話：0592-2032869

八婆婆　焼仙草ゼリー店（太平路支店）

超人気店で、いつ行っても並んでいます。焼仙草ゼリーは栄養豊富で、インゲンマメ、ハトムギ、小豆、ピーナッツ、タピオカ、亀ゼリーなどを使用し、蜂蜜を加えるかミルクティーのようにして食べるものです。口に入れるとゼリーの上のほうは冷たく、下は温かいので初めて飲んだ人は不思議な感じがし、でももう一杯飲みたいなあという気にさせます。また値段も安く、食べ得感もあります。夏には冷たい仙草ゼリーを一杯飲むと体の熱気が取れるような気がするのでまさに夏にぴったりな食べ物です。味は蜂蜜味とミルクティー風味の二つ種類に分けられます。普段はストローではなくプラスチックのスプーンで食べますが。食べて行く場合、密封された容器ではなくそのままにしてもらうとよいでしょう。